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[나주] 한돈 미전지 500g

(해외배송 가능상품)
기본 정보
상품명 [나주] 한돈 미전지 500g
판매가 6,900원
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한돈 미전지 500g

삼겹살 보다 저렴한 가성비 앞다리살!

 

 

 

○ 원산지 공개 합니다.

국내산

 

 

 

○ 상품 스펙 요약 합니다.

※ 구성 : 미전지 1팩

※ 중량/ 사이즈 : 500g / 두께 3cm내외

※ 생물여부 : 냉장

※ 성분표시 : 돼지고기 100%

※ 포장방식 : 스킨포장

 

 

 

○ 어떻게 먹어야 맛나나요?

모든 조리가 가능하게 덩어리로 보내드려요!

수육, 보쌈, 제육볶음, 찌개 등 다양하게 조리하실 수 있습니다.

얇게 저며 돼지불고기나 두루치기 등 양념요리에도 딱이랍니다.

 

 

 

○ 상품의 확실한 매리트!

앞다리살의 짙은 육색, 진한 육향, 풍부한 육즙까지.

그야말로 활용만능입니다.

식감이 좋아 돼지고기 본연의 맛을 음미하기에 이만한 부위가 없죠.

쫄깃하고 고소한 맛에 요리에 가장 많이 쓰이는 부위.

삼겹살보다 훨씬 저렴한 만능재료!

저렴하다고 아무 고기나 쓰지 않습니다.

오직 품질 좋은 고기만을 작업해 보내드리겠습니다.

 

 

 

○ 알고 먹으면 더 맛있어요!

Q. 고기 색이 이상해요.

/

A. 고기 속의 미오글로빈 성분이 산소와 완벽히 차단되어 발생하는 자연적인 현상입니다.

신선도와는 전혀 관련이 없으니 걱정하지 않으셔도 됩니다!

진공 포장을 뜯어 산소와 접촉시킨 후 20~30분 내로 고기의 원색이 돌아올거에요.

다시 붉은색으로 돌아오는 것을 확인했다면 안심하고 드셔도 됩니다.

 

 

Q. 미전지란?

/

A. 껍질이 붙어있는 앞다리살.

껍질이 있어 쫄깃한 식감과 고소함 UP!

돼지가 걸어다니면서 운동을 많이 하는 근육으로 쫀득부들한 식감을 느끼실 수 있습니다.

심지어 저렴하기에 냉장고에 항상 쟁여두어야 할 가성비 갑! 필수 고기입니다.

 

오래 삶을수록 깊은 맛이 나는 특징이 있습니다.

짙은 육색, 진한 육향, 풍부한 육즙을 느껴보세요.

신선한 고기를 안전하고 깨끗하게 보내드리겠습니다.

 

 

 

Q. 쫀득한 살코기, 탱글한 비계 8:2!

/

A. 살코기와 비계의 황금비율.

쫀득부들 식감!

잡내없는 풍미!

촉촉한 육질!

냉동육과 비교불가!

촉촉한 부드러움의 차이가 확실합니다.

조리 후 푸석푸석 부서지는 고깃결이 아닙니다.

한결한결 살아있는 고깃결로 조리 이후에도 쫀득하고 부드러워요.

살코기와 비계의 적절한 비율로 다양한 식감을 맛볼 수 있어요.

제육용, 수육용, 찌개용 모든 용도에 잘 어울려요.


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